Kurzusleírás:
A kurzus a finn háztartástan tantárgy tartalmain és szemléletén keresztül közelít a fenntartható életmód és környezettudatosság témájához, és nagy hangsúlyt helyez annak a vizsgálatára, hogy a finnországi gyakorlatokból mely szegmenseket és hogyan lehet átemelni a magyar oktatási környezetbe.
A kurzus felépítése:
- A háztartástan tanítása általánosságban.
Ebben a modulban bemutatjuk: a háztartástan tanításának célját, tanítási módszereit és pedagógiai koncepcióit. A foglalkozás eredeti tantermi felvételeket és exkluzív tanári tippeket tartalmaz. - Mindennapi életvezetés az egészséggel és biztonsággal.
Ez a modul választ keres a következő kérdésekre: Miért olyan fontosak az életvezetési készségek? Hogyan kapcsolódik az egészséghez és biztonsághoz? Miért olyan fontos a napi feladatokkal kapcsolatos felelősségmegosztás, és mik az otthoni együttműködés ápolásának módjai? Hogyan lehet ezeket a készségeket az iskolai tevékenységek részeként tanítani? - Táplálkozás és dietetika.
Ez a modul a következő kérdésekre keresi a választ: Miért tanítják az étrendi választásokat és a táplálkozást a háztartástan órákon? Hogyan tervezi meg a tanár az óráját, és mit tartalmaz ez a tanítási téma? Hogyan lehet ezeket a készségeket az iskolai tevékenységek részeként tanítani? - Felszerelések és fizikai környezet az iskolai háztartástanban.
Ez a foglalkozás választ keres a következő kérdésekre: Milyen infrastruktúrára, felszerelésre van szükség az osztályteremben háztartástan órákon? Milyen az ideális fizikai környezet? - Felelős fogyasztóvá válni.
Hogyan tanítható a felelős fogyasztóvá válás a háztartástanban? Hogyan kapcsolódnak a háztartástan témái a fenntartható fogyasztáshoz, és hogyan befolyásolja a fogyasztás koncepciója a fogyasztási magatartásunkat? - Fenntartható életmód.
A fenntartható életmód/körforgásos gazdaság jelentése és célja. Házi gazdaság. Hogyan lehet összekapcsolni a háztartástan témáit és megközelítéseit a környezettudatossággal és a fenntartható gazdálkodással? Milyen jó gyakorlatok, példák léteznek erre a finn iskolák gyakorlatában? - Háztartástan és otthoni gazdálkodás témái a finn és a magyar oktatási környezetben. Átemelhető jó gyakorlatok, eltérő oktatási környezetben is alkalmazható módszerek azonosítása.
Célcsoport:
Bármely szakos pedagógus
A kurzushoz illeszkedő Erasmus+ prioritás:
Környezetvédelem és az éghajlatváltozás elleni küzdelem
Kulcskompetenciák fejlesztése